IQF Plums
Frozen Dark red plum
Frozen pitted plums
Frozen Plum Halves
IQF Dark red plum
iqf pitted plums

IQF ploomid

Ploom on omamoodi magushapu puuvili. Selles sisalduv suur hulk puuviljahapet on selle seedimist stimuleeriva võime põhikomponent. Need koostisosad võivad aidata meie seedetrakti peristaltikat kiirendada ja seeläbi toitu paremini seedida.

Küsi pakkumist

Kirjeldus

Tehnilised parameetrid

Tooraine valik

1.1 Materjali põhiline päritolu Tipptasemel ploomide saamiseks istutatakse ploome enamasti pehme kliima ja toitaineterikka mustusega kohtadesse. Meie eksperdid valivad väga hoolikalt ploomifarmid, mis järgivad rangeid majandamisvõtteid, et säilitada ploomide loomupärane magusus ja toiduväärtus.
1.2 Ploomi saak Ploomide optimaalne küpsus saavutab hilinenud suvehooajal ja varasügisel ning meie meeskond otsustab need kõik selles etapis kokku koguda. Koristusprotseduur toimub tavaliselt varahommikul, et vähendada vigastusi ja säilitada ka puuviljatoote kvaliteeti, vältides niiskuse kadu.
1.3 Algsorteerimine Kogutud ploomid transporditakse eelsorteerimiseks töötlemata taimestikule. Töötajad saavad käsitsi lahti ploomidest, mis on nähtavalt rikutud, ebaküpsed või isegi määrdunud. Väljavalitud ploomid on tegelikult pärast seda paigutatud puhastusmahutitesse, kus liikuvat vett kasutatakse tegelikult nii mustuse kui ka saasteainete eemaldamiseks puuviljaalalt.

Spetsifikatsioon

Kirjeldus	IQF Punased ploomid
Hooaeg	Aastaringselt
Sertifikaadid	HACCP/ISO/KOSHER/ECO CERT/BRC
Stiil	IQF, külmutatud
Kuju	Eriline kuju
Suurus	Kuubikuteks/Viiludeks
Ise elu	24 kuud
Pakkimine	Saame pakkida vastavalt teie soovile
Päritolu	Fujian
Edukalt eksporditud riigid	USA, Kanada, Euroopa, Iisrael ja jne

Pesemine ja desinfitseerimine

2.1 Puhastamine Algselt korrastatud ploomid teevad teise pesu. Iga ploomi igakülgse puhastamise tagamiseks kasutatakse tegelikult täiustatud pesuvahendeid ja ka keskkonnasõbralikku puhastusvahendit. Palgatakse mitmeastmeline puhastusseade, alustades esmasest puhastamisest, mis viiakse läbi ultrahelipuhastusega, et puhastada kõik saasteained ja ka pestitsiidide ladestused.
2.2 Kanalisatsioon Puhastatud ploomid on sel hetkel tegelikult dekontamineeritud. Kasutame toidukvaliteediga antibakteriaalseid aineid nii üksikasjalikuks küllastamiseks kui ka loputamiseks, et vältida teistkordset saastumist. Pärast desinfitseerimist loputatakse ploome puhta veega, et eemaldada kõik seenevastased ladestused. 3. Sobitamine ja ka redutseerimine

3.1 Kaevudest vabanemine Pärast ploomide pesemist ja ka puhastamist läbivad nad kaevandi eemaldamise meetodi. Meie tipptasemel seadmeid kasutatakse ploomikivimite ekstraheerimiseks, tükeldades need puuviljatoote füüsilisest olemusest koos täpsusega, samuti vältides igasuguseid füüsilise olemuse kahjustusi. Ploomide vähendamine, kas pooleks või isegi osadeks, selgub tegelikult toote konkreetsest vajadusest. Lõikamise lähenemisviis erineb sõltuvalt sellest, mida klient nõuab. Meie eksperdid pööravad väga suurt tähelepanu nii puhtuse säilitamisele kui ka terade hooldamisele kogu redutseerimismeetodi vältel, et tagada viljade tippkvaliteet.

4. Külmutamismeetod 4.1 Esimene jahutamine Enne jahutamist viilutatud ploomid tegelikult eeljahutatakse, et säilitada nende maitse ja toiduväärtus. Eeljahutustemperatuuri taset reguleeritakse vahemikus 0-5 kraadi C 30 minuti kuni 1 tunni jooksul. Kiire külmumise faasis läbivad tegelikult eeljahutatud ploomid kerge külma, mis on tegelikult külmutusmeetodi oluline osa. Kasutades nüüdisaegseid vedela lämmastikuga jäätumise meetodeid, jahutatakse puuviljatoode tegelikult kiiresti temperatuurini, mis on alla -40 kraadi C. See kiire jäätumisstrateegia aitab kaitsta puuviljade täiesti loomulikku maitset ja ühtlust. koeseina struktuuride kahjustustest eemal hoidmine. Toote pakendamine Arvestamist tehakse tegelikult kiirkülmutatud ploomidele, lähtudes mitmetest pakendinõuetest. Töötajad kontrollivad kogu kaalumise ajal ploomide lisatasu ning kõrvaldavad kõik kriteeriumidele mittevastavad esemed.

5.2 Pakendamine Hinnatud ploomid lähevad pakendamise faasi. Mürgituse vältimiseks kasutatakse toiduainete pakkematerjale. Oksüdeerumise ja raiskamise vältimiseks kasutatakse tegelikult tolmuimejapakendeid või lämmastikuga täidetud pakendeid. 5.3 Identifitseerimine Pakendatud ploomid on tegelikult identifitseeritud põhjaliku esemeteabega, sealhulgas loomise päeva, eluea, ladustamisruumi juhiste ja ka toidumaterjaliga. Väga selge ja ka ülevaatlik märgistus võimaldab klientidel tooteinfost aru saada. Ploomid takistavad külmutusseadmes, mille temperatuur on alla -18 kraadi C, et vältida lagunemist. Ressursis on kasutatud tänapäeva temp- ja ka niiskusnõudlikku kaasaegset tehnoloogiat, et luua kindlad stabiilsed madalad temperatuurid ja sobivad niiskusastmed ploomide pikaajaliseks säilitamiseks.