Külmutage ploom
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
IQF külmutatud punaste ploomipoolikute tarnija
Tarnime A-klassi IQF-i külmutatud punase ploomi poolikuid importijatele, toidutootjatele, turustajatele, toitlustusettevõtetele ja eramärgistusprogrammidele. Küpsed punased või tumelillad -lillad ploomid valitakse välja, pestakse, poolitatakse, eemaldatakse kivid, kontrollitakse ja külmutatakse eraldi.
Standardtoode säilitab loomuliku naha ega sisalda terveid kive. Kinnitame heakskiidetud spetsifikatsiooni ja praeguse tootmispartii kaudu sordi, terve-vilja läbimõõtu, Brixi, pH-d, happesust, puutumata-poolsuhet, viljaliha värvi, süvendi-seisundit ja kaevu-fragmentide taluvust.
Saatke soovitud sort, puuvilja läbimõõt, Brix, pakend, kogus, sihtkoht, rakendus ja katseloend. Enne pakkumise tegemist vaatame üle sobiva hinde, praeguse-partii näidise, COA ulatuse ja külmutusplaani.
Toote originaalkujutis säilitati nahavärvi, poolkuju, süvendi ja külmutatud seisundi ülevaatamiseks.
Mida me tarnime IQF külmutatud punaste ploomipoolikutena
Eraldame ploomipoolikud tervetest kivideta ploomidest, viiludeks, kuubikuteks ja purustatud töötlemisviljadest. Iga vorm kasutab erinevat tootekoodi, suuruse määratlust, kahjustuste taluvust ja kasutussoovitusi.
Põhitoode: 1/2 lõigatud, kivi eemaldatud ja loomulik nahk säilinud.
Eraldi toode rakenduste jaoks, mis nõuavad ligikaudset terve{0}}vilja kuju.
Tellige-spetsiifilised jaotustükid pagari-, piima- ja puuviljatoodete-tootmiseks.
Kontrollitud purustatud puuviljad püree, moosi, kastme ja jookide töötlemiseks.
Praegused-partii fotod ja näidised kinnitavad, kas tellimus on tõesti poolitatud, kividega ja nahal-.
IQF ploomipoolikute pakkumine lühidalt
IQF-i punased ploomid-koorega, poolitatud ja kivideta.
Angeleno, Black Diamond, Black Pearl, Purple või heakskiidetud kultivar.
40-70 mm terve vilja läbimõõt enne lõikamist.
Töötlemine 10 kraadi Bx või suurem; Standardne 12 kraadi Bx või suurem; Premium Suurem või võrdne 14 kraadi Bx.
juuli-Septembrisaak; aastaringne-külmutatud tarne vastavalt laoseisule.
Hulgi-, toitlustus-, omamärgi-, COA- ja partiiaruanded tellimuse alusel.
Ostjariskid ja Gröönimaa{0}}toidu kontroll
Ploomi-pool tellimine võib ebaõnnestuda, kui terve-vilja läbimõõt aetakse segi poole-tükkide arvuga, kivist kivist sordid rebenevad kivide eemaldamise ajal, kaevu fragmentidest proove ei võeta, eeldatakse, et testimata on kõrge Brix või sulatatud pooled kaotavad kuju ja mahla. Teisendame need riskid mõõdetavateks tellimispunktideks.
| Ostja mure | Vastuvõtukoha võrdluspunkt | Meie kontroll | Ostja tõendid |
|---|---|---|---|
| Vormi ja suuruse mittevastavus | Nahk-peale, kividega 1/2 lõikest; 40-70 mm terve vilja läbimõõt | Tootekood, sort, terve{0}}puuvilja mõõt ja proov | Heakskiidetud näidiste ja suuruste kirje |
| Torukahjustused | Terve -pool, õõnsus-kahjustus ja katkised piirid | Sordiülevaade, poolitamine, kivide eemaldamine ja õõnsuste kontroll | Füüsilise kontrolli tulemus |
| Kaevu killud | puuduvad terved kivid; pakutud max . 1 fragment/10 kg | Käsitsi kontroll, valideeritud röntgen{0}}kui see on saadaval ja suur{1}}proovi ülevaatus | Pit{0}}materjali kontrollimise protokoll |
| Brix ja happesus | Brixi klass pluss pH ja õunhappe{0}}vahemik | Esinduslik sulatatud{0}}proovi testimine | COA lepingu sõlmimisel |
| Sulatamise jõudlus | Rakendusespetsiifiline puutumatus, tilkumiskadu ja viljaliha värvus | Küpsuse, külmutamise, külmhoiustamise ja partii sulatamise test | Praegune-partii sulatamise ülevaade |
IQF külmutatud punaste ploomipoolikute spetsifikatsioonid
Järgmised väärtused on kaubandusliku noteeringu lähteväärtus. Sidumispiirangud nõuavad tarniva tehase kinnitust, heakskiidetud näidist, allkirjastatud spetsifikatsiooni ja sihtkoha{1}}turu nõudeid.
| Spetsifikatsioon Üksus | Kaubanduslik viide |
|---|---|
| Toode / Koostis | IQF Frozen Red Plum Pooles / 100% ploom looduslikuks valikuks |
| Botaaniline / päritolu | Prunus salicinaL. või kinnitatudPrunuskultivar; Tianjin või mõni muu heakskiidetud Hiina tootmispiirkond loosi alusel |
| Sort / saak | Angeleno, Black Diamond, Black Pearl, Purple või heakskiidetud kultivar; juuli-september |
| Vorm / koor / klass | Poolitatud ja kividega; säilinud loomulik nahk; Hinne A, Premium või töötlemisaste |
| Suur punase ploomi suurus | 40-70 mm terve vilja läbimõõt enne lõikamist; ligikaudu 30-60 poolikut/kg sordi ja partii kaupa |
| Väikese Stanley{0}}tüübi valik | Eraldi kood ja kinnitatud näidis; umbes 60-120 poolikut/kg olenevalt kultivarist ja suurusklassist |
| Brix | Töötlemine 10 kraadi Bx või suurem; standardaste A 12 kraadi Bx või suurem; Premium Suurem või võrdne 14 kraadi Bx; valitud kõrge-Brixi osa Suurem kui 16 kraadi Bx või sellega võrdne ainult partii kinnitusel; tüüpiline 11-18 kraadi Bx |
| pH / tiitritav happesus | pH 2,80-3,80; happesus 0,60-2,00 g/100 g väljendatuna õunhappena |
| Värv / maitse / tekstuur | Naturaalne punane, tume{0}}punane või lilla nahk kollase kuni merevaigukollase viljalihaga; iseloomulik magus{1}}hapukas maitse; külmutatud ajal kõva ja pärast sulatamist loomulikult pehmem |
| Terve/katki | Tavalised terved pooled 90% või rohkem; Lisatasu 95% või suurem; katki/muljutud/tugevalt rebenenud Vähem kui 8% või sellega võrdne |
| Defekti eesmärgid | Kahjustatud/moonutatud Vähem kui 10% või sellega võrdne; pruun/muutunud viljaliha Vähem kui 5% või sellega võrdne; ebaküps Vähem kui 2% või sellega võrdne; üleküpsenud/pehme Vähem kui 3% või sellega võrdne; mäda/hallitanud Vähem kui 1% või sellega võrdne; putukakahjustused puuduvad |
| Süvendiõõs / nahk | Soovitatav kivi-õõnsuse kahjustus max. 5%; kinnitatud topeltpoolikud max . 5 tk/kg; naha eraldumine Vähem kui 3% või sellega võrdne |
| Kaev / taimne materjal | puuduvad terved kivid; kavandatav kaevu fragment, vars, leht ja muu taim-materjali piirmäär max. 1 tükk/10 kg |
| Seisund külmunud | Kolme poole tükid Vähem kui 5% või sellega võrdne; vaba jää Vähem kui 1% või sellega võrdne; eksogeensed võõrkehad puuduvad |
| Pakkimine | 10 kg, 20 naela, 20 kg või 40 naela karp; toitlustuspakid; 400 g-1 kg jaemüük; Tellimusel 500-600 kg tööstuslik kandik |
| MOQ / laadimine | Viide MOQ 12 MT; 20RF ligikaudu 10-12 MT; 40 RF umbes 22-24 MT, olenevalt pakkimis- ja kaubaaluste plaanist |
| Port / tarneaeg | Xiamen või Qingdao vastavalt tootmiskohale; umbes 15-21 päeva pärast hoiustamist ja pakkimist |
| Säilitamine / säilivusaeg | -18 kraadi või alla selle; laadimistemperatuur -18 kraadi või alla selle; 24 kuud alates tootmiskuupäevast |
| Dokumendid | Spetsifikatsioonid, COA, mikrobioloogia, jääkide/raskemetallide-aruanded, lisandite deklaratsioon, pakkimisnimekiri, sertifikaadid ja jälgitavusdokumendid tellimuse alusel |
Märkus spetsifikatsiooni kohta:Ploom on looduslik põllumajandustoode. Sordi, suurus, Brix, pH, happesus, viljaliha värvus ja tekstuur on saagi ja partii lõikes erinevad. Kinnitame siduvaid nõudeid kinnitatud näidise, lõpliku spetsifikatsiooni ja müügilepingu kaudu.
Ploomi suurus ja pool{0}}tükkide arv
Tükkide arv peab olema seotud sordiga. Suuri Angeleno või Black Diamondi puuvilju ei saa otseselt võrrelda väiksemate Stanley-tüüpi ploomidega, mis on alla poole -kilogrammi kohta-.
40-70 mm terve vilja läbimõõt enne lõikamist.
Loosi teel ca 30-60 poolikut/kg.
Eraldi spetsifikatsioon; ligikaudu 60-120 poolikut/kg.
Suurte punaste ploomipoolikute puhul on selgem tsitaadi parameeter terve{0}}vilja läbimõõt enne lõikamist. Lõplik tükkide arv kinnitatakse valitud sordi ja praeguse -partii näidise põhjal.
Tootepildid toetavad praeguse partii suurust, nahavärvi, süvendit ja tervet{0}}poolarvustust.
Brix, pH ja happesuse kontroll
Hindame Brixi koos pH, tiitritava happesuse, mitmekesisuse, aroomi ja küpsusega. Minimaalne 14 kraadi Bx või 16 kraadi Bx nõuab praeguse -partii kinnitust ja seda ei eeldata iga saagi puhul.
Brix on suurem või võrdne 10 kraadi Bx.
Brix on suurem või võrdne 12 kraadi Bx.
Brix on suurem või võrdne 14 kraadi Bx.
Brix Testi järgi on suurem või võrdne 16 kraadi Bx.
2,80-3,80 / 0,60-2,00 g/100 g õunhappena.
Lepingulise COA jaoks testime esinduslikku sulatatud viljaliha, pressime ja filtreerime mahla, mõõdame kalibreeritud refraktomeetriga Brixi 20 kraadi lähedal ning kasutame kokkulepitud pH- ja tiitrimismeetodeid.
Valige õige külmutatud ploomi klass
| Hinne | Konkreetne viide | Soovitatav rakendus |
|---|---|---|
| Premium suured pooled | 40-70 mm viljad; terve 95% või suurem; Brix on suurem või võrdne 14 kraadi Bx | Magustoidud, puuviljatopsid ja nähtavad toitlustusrakendused |
| Standardne klass A | Terve 90% või suurem; Brix on suurem või võrdne 12 kraadi Bx | Pagariäri, täidised, jogurt ja toitlustus |
| Valitud on kõrge{0}}Brix | Brix on suurem või võrdne 16 kraadi Bx praeguse-partii testi järgi | Esmaklassilised moosid, mahlad ja magusad{0}}tooted |
| Väikesed Stanley poolikud | Eraldi suuruse/arvu spetsifikatsioon | Pagari-, moosi- ja Euroopa ploomiprogrammid |
| Töötlemise hinne | Brix on suurem või võrdne 10 kraadi Bx; kontrollitud purustatud puuviljad | Püree, moosi, kastme ja joogi töötlemine |
| Sertifitseeritud orgaaniline | Füüsiline hinne pluss kehtivad tunnistused ja tehingudokumendid | Sertifitseeritud{0}}mahetootmine ja jaemüük |
Kivi ja süvendi{0}}kontroll
Ploom on luuvili. Sordi ja kaevu nakkumine mõjutavad viljaliha kahjustusi kivide eemaldamise ajal, seega tuleb poolitatud, terveid-kivideta ja purustatud tooteid hinnata eraldi.
Puudub.
Pakutav max . 1 tükk/10 kg.
Soovitatav max . 5% massist.
Maksimaalselt 5 tk/kg.
Metallituvastus kontrollib ainult metalli. Röntgeni võimekus on märgitud ainult siis, kui see on kinnitatud valitud tehase, toote ja pakendi vormingu jaoks; kumbki ei asenda aukude kontrollimist ja valmistoote{2}}proovide võtmist.
Metalli-tuvastuse tõendid toetavad kinnitatud metallikontrolli ja neid ei kirjeldata kui tõendeid süvendi-kildude eemaldamise kohta.
Lihavärvi, naha ja pruunistumise kontroll
Lõigatud ploomipinnad võivad süvendiõõne ümber oksüdeeruda, ladustamisel tumeneda ja pärast sulatamist eralduda tumedamat mahla. Eraldi kontrollime viljaliha värvimuutust, naha eraldumist ja töötlemise deklaratsiooni.
Sõltuvalt sordist punane, tume{0}}punane või lilla.
Pakutud maksimum 5%.
Pakutud maksimum 3%.
Looduslik variant:100% ploom, millele pole lisatud suhkrut, säilitusaineid, värvaineid ega hapendajat.Värvi{0}}kaitstud valik:mis tahes sidrunhappe-, askorbiinhappe- või muu toidu{0}}puhtus peab olema kinnitatud spetsifikatsioonis, koostisainete kirjelduses ja sihtkoha{1}}turumärgises.
Terve{0}}poolik ja kahjustuste taluvus
Vähemalt 95%.
Minimaalselt 90%.
Maksimaalselt 8%.
Maksimaalselt 10%.
Maksimaalselt 3%.
Maksimaalselt 2%.
Mikrobioloogiline ja sihtotstarbeline{0}}kasutuskontroll
Standardtoode on koostisosa toiduainete tootmiseks, toitlustusteenuste valmistamiseks või edasiseks töötlemiseks. Söömiseks valmis--valmidus nõuab rajatise hügieeniprogrammi, mikrobioloogilise kontrolli, kavandatud kasutuse ja sihtkoha turu eraldi valideerimist.
| Test | Viide maksimum | Sisemine sihtmärk Kokkulepitud kohas |
|---|---|---|
| Plaatide koguarv | Vähem kui 500 000 CFU/g või sellega võrdne | Vähem kui 100 000 CFU/g või sellega võrdne |
| Kolibakterid | Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne | Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne |
| E. coli | Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne | Vähem või võrdne 10 CFU/g |
| Pärm ja hallitus | Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne | Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne |
| Salmonella | Puudub 25 g | Puudub 25 g |
| Listeria monocytogenes | Puudub 25 g | Puudub 25 g |
Lõpetame katseloendi ja piirangud vastavalt sihtkohale, kavandatud kasutusviisile, tehase võimekusele ja allkirjastatud spetsifikatsioonidele.
Jääkide ja saasteainete kontroll
Pestitsiidide jääkide piirnormid ja saasteainete piirnormid on sihtkohati erinevad ja võivad muutuda. Kinnitame sihtriigi, kaubakategooria, klientide nimekirja ja labori ulatuse selle asemel, et esitada universaaltagatisena ühte vana raske{1}}metallist lauda.
Järgige sihtkoha{0}}jääkide piirnorme ja allkirjastatud spetsifikatsiooni.
Sihtkoha ja kliendiprogrammiga kinnitatud kaubad ja limiidid.
Akrediteeritud laboriaruanne koostatakse, kui see sisaldub tellimuses.
Heakskiidetud tooraine päritolu, sort ja saak
Võrdlustooraine võib pärineda Tianjinist või muust heakskiidetud Hiina kasvupiirkonnast. Xiamen on eksportija asukoht ja seda ei tohi automaatselt kirjeldada kui ploomi{1}}kasvatuse päritolu.
Kinnitame enne lepingu kinnitamist tootmispiirkonna, kultivari, vabade kivide või kivide käitumise, koristuskuupäeva ja partii. Peamine põllukultuuride ja IQF-i tootmisaken on juuli-september ning külmutatud laovarude tarnimine aastaringselt{2}} sõltub laost.
Üldine külmutatud{0}}puuviljade-toormaterjali kontroll toetab päritolu, partii, küpsuse ja defektide kontrollimist enne töötlemist.
Külmutatud{0}}puuviljade töötlemise tõendid toetavad sortimist, puhastamist, lõikamist, külmutamist ja liigitamist.
Kuidas me töötleme IQF külmutatud ploomipoolikuid
Päritolu, sort, küpsus, suurus ja Brix.
Valideeritud puhastus ja loputus.
Kontrollitud 1/2 lõikamine.
Kivide eemaldamine ja õõnsuse ülevaade.
Looduslik või deklareeritud pruunistumise kontroll.
Eraldi poolte kiire külmutamine.
Kuju, süvendid, värvus, tükid ja võõrkehad.
Kaal, pitser, kood, karp ja külmhoone.
Kvaliteedikontroll värskest ploomist kuni ekspordipakendini
Tooraine
Kontrollime kultivari, küpsust, läbimõõtu, Brixi, kõdunemist, putukakahjustusi ja ebanormaalset lõhna.
Poolitamine ja pitseerimine
Kontrollime lõikevormi, kivide eemaldamist, õõnsuste kahjustusi, kinnitatud pooli ja kilde.
Füüsikaline ja keemiline
Kinnitame suuruse, arvu, Brixi, pH, happesuse, värvi ja kahjustuste taluvuse.
Valmistoode
Vaatame üle tükid, vaba jää, temperatuuri, kaalu, pitseri, koodi, karbi ja etiketi.
Taotlused IQF külmutatud ploomipoolikute jaoks
Standard või Premium; poolkuju, tilkumiskadu, Brix ja küpsetusvõime.
Premium suured pooled; puutumatu suhe, nahavärv ja sulatatud välimus.
Premium näidis; suurus, süvend, viljaliha värv ja tekstuur.
Pooled, viilud või kuubikud eraldi koodi järgi; happesus, annustamine ja jaotus.
Standard- või töötlemisaste; Brix, happesus, värvus ja saagikus.
Premium klass; ühtlus, tükid, etikett ja pakkimisplaan.
Sulatamise ja töötlemise jõudlus
Külmutatud ploomipoolikud pehmenevad loomulikult ja vabastavad pärast sulatamist mahla. Tulemused sõltuvad sordist, küpsusest, kivide adhesioonist, kahjustustest, külmumiskiirusest, säilitusstabiilsusest ja sulatusmeetodist.
Puuviljatopside ja nähtavate magustoitude jaoks soovitame kasutada praegusi -partii Premiumi proove ja kindlaksmääratud sulatamistesti. Moosi-, püree- ja kastmetöötlejad saavad võrrelda tavalist või töötlemisklassi tooraine-ökonoomsuse osas.
Hulgipakendamine ja privaatsed{0}}siltide valikud
Mass
10 kg, 20 naela, 20 kg või 40 naela PE-vooderdatud karp.
Toitlustus
10×1 kg, 4×2,5 kg, 2×5 kg või 20×500 g.
Private Label
400 g, 500 g, 1 kg või kokkulepitud trükipakid.
Tööstuslik
Ligikaudu 500-600 kg tassik vastavalt varustusele ja tellimisplaanile.
Kinnitame enne tootmist kunstiteosed, vöötkoodi, keele, koostisainete avalduse, toitumispaneeli, pruunistumise-töötlusdeklaratsiooni, karbimärgid ja kinnitamise aja.
Partii jälgitavus ja{0}}toormaterjali kirjed
Seome iga kaubapartii päritolu, kultivari, vastuvõtukuupäeva, tootmiskuupäeva, liini, kontrollitulemuse, laboratoorsete katsete, pakkimiskirje, külmutatud{0}}ladustamiskoha ja saadetise teabega.
Kirjesüsteemi illustreerivad üldised jälgitavuse tõendid. Lõpliku ploomipartii jaoks on vaja oma spetsifikatsiooni, vastuvõturegistrit, kivide eemaldamise kontrolli, katsearuandeid ja pakkimise jälgitavust.
Toormaterjali{0}}partiikirjed toetavad päritolu, kuupäeva, partii ja sissetuleva{1}}kvaliteedi jälgitavust.
BRCGS-i sertifikaaditõendeid tuleb võrrelda kohaldatava rajatise, tootevaliku ja kehtivusajaga.
Sertifikaadid ja ekspordidokumendid
Kontrollime sertifitseerimise saadavust valitud tootmisüksuse ja tootevaliku alusel. Sertifitseeritud maheploomi tarnitakse ainult siis, kui tellimuse jaoks on kehtiv tooraine, rajatis ja tehingudokumentatsioon.
Külmhoiustamine enne külmutusseadme saatmist
Säilitame külmutatud ploomipoolikuid temperatuuril -18 kraadi või alla selle ning kontrollime enne vabastamist tootepartii, karbi seisukorda, kaubaaluse seisukorda ja külmutatud ladustamiskohta.
Võrdluskõlblikkusaeg on 24 kuud alates tootmisest, kui säilitatakse pidev külmutusahel.
Külm{0}}säilitamise tõendid toetavad partii asukoha, karbi ja temperatuuri kontrolli enne saatmist.
Saadetise eelkontrolliga- saab kontrollida toodet, kaste, kogust, silte ja laadimisvalmidust.
-Saadetise eelkontrolli ja auditi tugi
Saame ostulepingu alusel koordineerida-saidi auditeid, kaugülevaateid ja kolmandate osapoolte-saadetise eelkontrolli. Kontrollimise ulatus võib hõlmata toote vormi, suurust, puutumata suhet, süvendi materjali, pappi, kogust, etiketti ja temperatuuri.
Külmkapi laadimise ja saatmise plaan
Viite MOQ on 12 MT. 20-jalane külmutuslaev laadib ligikaudu 10-12 MT ja 40-jalane külmutuslaev ligikaudu 22-24 MT, olenevalt karbi mõõtmetest, aluste ja konteineri konfiguratsioonist.
Xiamen või Qingdao valitakse vastavalt tootmiskohale. Enne laadimist kontrollime konteineri puhtust, karbi seisukorda, partiid, kogust, etikette, plommi numbrit ja toote temperatuuri -18 kraadi või alla selle. Tavaline planeerimine on umbes 15-21 päeva pärast tagatisraha ja pakkimise kinnitamist.
Konteinerite{0}}laadimise kirjed toetavad koguste, plommi, kuupäeva ja saadetise jälgitavust.
Miks külmutatud ploom poolitab Gröönimaa-toidu kaudu
Eraldame pooled, terved kivideta, viilud, kuubikud ja töötleme puuviljad.
Kontrollime süvendi materjali, õõnsuse kahjustusi, terveid pooli, pruunistumist ja sulatamist.
Koordineerime praeguste{0}}partiide fotosid, COA-d, aruandeid, jälgitavust ja kontrolli.
Vaatame üle hulgi-, toitlustus-, jaemüügi-, paki-,{0}}segakonteinerite ja külmutuskavad.
Võrrelge külmutatud ploomitoodete vorme | Avastage rohkem IQF külmutatud puuvilja koostisosi
Korduma kippuvad küsimused IQF külmutatud ploomipoolikute kohta
Kas toode tarnitakse poolikute või kuubikuteks lõigatud ploomina?
Peamine toode on naha peal{0}}kivideta ploomipoolikud. Täringud, viilud ja purustatud puuviljad kasutavad eraldi koode.
Kas kivid on eemaldatud?
Jah. Terveid kive ei tohi olla ja süvendi{1}}fragmendi piirang on kinnitatud allkirjastatud spetsifikatsioonis.
Kas nahk jääb alles?
Standardtoode säilitab loomuliku punase või lilla naha. Kooritud pooled nõuavad eraldi tootmisülevaatust.
Mis suurus ja tükkide arv on saadaval?
Suurte punaste ploomide puhul on terve vilja läbimõõt 40-70 mm ja umbkaudu 30–60 poolikut kilogrammi kohta. Väiksemate Stanley tüüpi puuviljade puhul kasutatakse eraldi spetsifikatsiooni.
Millised Brixi klassid on saadaval?
Töötlemine on suurem või võrdne 10 kraadi Bx, standardne suurem või võrdne 12 kraadi Bx, Premium suurem või võrdne 14 kraadi Bx ja valitud kõrge -Brixi partiid, mis on suurem või võrdne 16 kraadi Bx praeguse-partii testi järgi.
Millised on pH ja happesuse vahemikud?
Kaubanduslik võrdlusväärtus on pH 2,80–3,80 ja happesus 0,60–2,00 g/100 g, väljendatuna õunhappena.
Mis on puutumata{0}}poole nõue?
Standardklassi A kasutab vähemalt 90% terveid pooli ja Premium kasutab vähemalt 95%.
Kui suur on maksimaalne{0}}puruviljade portsjon?
Purustatud, muljutud või tugevalt rebenenud poolte piirmäär on 8 massiprotsenti.
Kas pruunistamise{0}}kontrollravi kasutatakse?
Saame üle vaadata loomuliku valiku või deklareeritud värvi{0}}kaitstud valiku. Igasugune töötlemine peab olema märgitud spetsifikaadile ja etiketile.
Kas pooled jäävad pärast sulatamist kõvaks?
Ploomipoolikud pehmenevad loomulikult ja vabastavad mahla. Soovitame praegust-partii sulatamistesti nähtavate-tükkide rakenduste jaoks.
Kas toode on söömiseks valmis?
Standardtoode on ette nähtud tootmiseks, toiduvalmistamiseks või edasiseks töötlemiseks. Olek -Söömiseks valmis- nõuab eraldi kinnitamist.
Millised mikrobioloogilised piirid kehtivad?
Võrdlus- ja sisemised eesmärgid on näidatud ülal ning need on lõplikult vormistatud vastavalt sihtkohale, kasutusviisile, tehasele ja lepingule.
Millised pakkimisvormingud on saadaval?
Valikute hulka kuuluvad lahtised karbid, toitlustuskotid, 400 g{2}}1 kg omamärgised ja tellimuspõhised tööstuslikud kandikud.
Mis on MOQ?
Viite MOQ on 12 MT. Külmutatud{2}}puuviljade segamist saab vaadata vastavalt laovarule ja ühilduvusele.
Millised dokumendid ja kontrollitugi on saadaval?
Koordineerime spetsifikatsioonid, COA-d, katsearuanded, sertifikaadid, jälgitavuse ja kolmanda osapoole kontrolli tellimuse alusel.
Küsige IQF ploomipoolikute spetsifikatsiooni ja pakkumist
Palun saatke allolevad andmed. Enne pakkumise koostamist vaatame üle sobiva sordi, klassi, saagipartii, tehase võimekuse, dokumendi ulatuse ja külmutusplaani.
Kuum tags: külmutada ploomid, Hiina külmutada ploomitootjad, tarnijad, tehas
Paari
IQF ploomidJärgmise
Ei
