Vaarika külmutatud puuvili
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
IQF külmutatud vaarikad pagaritoodete, jogurti, jookide ja toiduainete töötlemiseks
Greenland{0}}toit tarnib IQF-i külmutatud vaarikaid, mis on valmistatud valitud küpsetest punastest vaarikatest. Marjad sorteeritakse, kontrollitakse, ükshaaval kiirkülmutatakse ja pakendatakse sügavkülmutatud säilitustingimustes pagaritoodete tootjatele, jogurtivabrikutele, joogibrändidele, moosi- ja püreetöötlejatele, magustoidutootjatele, toitlustusteenuste ostjatele, külmutatud puuviljade jaemüügi kaubamärkidele ja külmutatud puuviljade hulgi maaletoojatele.
Aitame teie ostumeeskonnal enne hulgitellimusi kinnitada vaarika klassi, tervete ja katkiste suhet, Brixi, värvi, küpsust, tilkumiskadu, pakkimisvormingut, dokumente ja külm{0}}ahelaplaani. Saadaolevate vormingute hulka kuuluvad 95/5, 90/10, 80/20, terved ja purustatud vaarikad, murenemine, tükid, püree ja tellimine{8}}spetsiifiline pakend.
IQF vaarika lähivõtted, et enne proovi kinnitamist kontrollida loomulikku punast värvi, marja kuju, külmunud eraldumist ja nähtavat katkiste suhet.
Ostjariskid ja Gröönimaa{0}}toidu kontroll
Külmutatud vaarikate ostmine on tundlikum kui paljud teised marjatooted, kuna vaarikad on haprad. Seome peamised tellimisriskid praktiliste kontrollpunktidega, et ostumeeskondadel oleks selgem alus näidiste võrdlemiseks, tehase koostamiseks ja korduvate tellimuste tegemiseks.
| Ostja mure | Toote/tellimuse risk | Gröönimaa{0}}toidukontroll | Ostja tulemus |
|---|---|---|---|
| Vale hinde valik | 95/5, 90/10, 80/20, crumble ja püree on erineva välimuse, maksumuse ja kasutusloogikaga. | Kinnitame enne hinnapakkumist nõutud tervete ja katkiste vahekordade, vormi ja lõppkasutuse. | Parem vastavus hinna, visuaalse standardi ja valmistoote kasutamise vahel. |
| Katkestatud suhe üle ootuste | Vaarikad purunevad koristamisel, külmutamisel, pakkimisel ja transpordil kergesti. | Kontrollime kokkulepitud spetsifikatsioonil terve marja normi, murdumisprotsenti, pehmeid marju ja tõsiseid deformatsioone. | Selgem vastuvõtustandard nähtavate puuviljade või töötlemisel kasutamiseks. |
| Brixi ja happesuse kõikumine | Ebastabiilne magusus ja happesus võivad mõjutada jogurtit, jooke, moosi, püree ja pagaritooteid. | Vajadusel kinnitame Brixi ja happesuse partiiproovi või COA abil. | Ennustatavam valemi jõudlus ja kvaliteedikontrolli dokumentatsioon. |
| Värvi ebastabiilsus | Tume, pruun, hall, kahvatu või kääritatud värv mõjutab jogurtit, moosi, magustoitu ja jaemüügi väljapanekut. | Vaatame enne saatmist üle küpsuse, punase värvi, defekti taseme, säilitusseisundi ja partiifotod. | Rakendus-ühildas loomuliku punase ja sügavpunase välimusega. |
| Kleepumise ja tilkumise kadu | Temperatuuri kõikumine võib põhjustada härmatise tekkimist-, klompide teket, mahla eraldumist ja tekstuuri kahjustamist. | Hoiame külmutatud ladustamist temperatuuril -18 C või alla selle ning vaatame üle kasti seisukorra, laadimistemperatuuri ja külmutuskambri plaani. | Stabiilsem külmutatud seisund impordiks, ladustamiseks ja tootmiseks kasutamiseks. |
Toote ülevaade: Vaarika külmutatud puuviljad B2B koostisosade tarnimiseks
Raspberry Frozen Fruit viitab külmutatud vaarikatele, mis on valmistatud toiduainete tootmiseks, toitlustamiseks, jaemüügiks pakendamiseks ja tööstuslike puuviljade jaoks. Meie standardsed IQF-i külmutatud vaarikad on 100% vaarikad, mis ei sisalda lisaaineid, säilitusaineid ega lisatud suhkrut, välja arvatud juhul, kui ostja soovib teistsugust kokkulepitud spetsifikatsiooni.
B2B ostjate jaoks ei ole oluline otsus ainult see, kas toode on vaarikas. Ostumeeskond peab kinnitama ka sortide suhte, terve marja välimuse, murenemise taseme, püreevormingu, Brixi, happesuse, loomuliku punase värvuse, defektitaluvuse, pakkimise, MOQ, dokumentatsiooni ja külm{2}}ketti tarnimise.
Vaarikas on hapram kui maasikas või mustikas, nii et leht ja tsitaat peaksid selgitama purunenud suhet, tilkumiskadu, kokkukleepumist, varre ja lehtede kontrolli, võõrkehade kontrolli ja temperatuuri stabiilsust enne hulgivedu.
Tootepilt vaarika värvi, vormi ja külmutatud käitlemise ülevaatamiseks enne hulgitellimuste kinnitamist.
Millise külmutatud vaarika klassi peaksite valima?
Vaarika hinde suhe on üks olulisemaid hankeotsuseid. Kõrgem marjade kogus teenib tavaliselt visuaalseid rakendusi, samas kui purustatud, purustatud ja püreestatud vormingud teenivad sageli kulutundlikke töötlemis- ja koostisvajadusi.
IQF Vaarikas 95/5
95/5 tähendab vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonile kõrgemat täismarjanormi ja väiksemat purustatud protsenti. Soovitame seda esmaklassiliste jaemüügipakkide, pagaritoodete kaunistamiseks, magustoidu katteks, toitlustamiseks ja nähtavate tervete puuviljade jaoks.
IQF Vaarikas 90/10
90/10 töötab jaemüügis, pagariäris, jogurti pealispinnas, magustoidutopsides ja toitlustusteenustes, kus marjade terviklik välimus on oluline, kuid väike purustatud protsent on vastuvõetav.
IQF Vaarikas 80/20
80/20 hinnatakse sageli smuutide, pagaritäidise, jogurti puuviljade valmistamise, jäätise lisamise, moosi ja tööstusliku töötlemise puhul, kus välimus ja maksumus vajavad tasakaalu.
Terved ja purustatud vaarikad
Terved ja purustatud vaarikad annavad töötlejatele paindlikkuse puuviljapreparaatide, pagaritoodete täidiste, kastmete, smuutide, segamarjasegude ja magustoidupõhjade valmistamiseks.
Raspberry Crumble / tükid
Crumble ja tükid on praktilised koostisosad moosi, püree, joogipõhja, pagaritäidise, jäätise lisandite, puuviljakastme ja tööstusliku tootmise jaoks, kus pole vaja terveid marju.
Vaarikapüree
Püreed saab vaadata joogitehaste, smuutibaaside, moositootjate, puuviljakastme, sorbeti, magustoidupõhja, jogurtipreparaatide ja tööstusliku koostise jaoks.
Terve vaarikas pilt 95/5 või 90/10 visuaalse kvaliteedi ja loomuliku punase värvi kontrollimiseks.
Terve ja katkine vaarikakujutis, et vaadata{0}}töötlemisklassi välimust ja katkist tolerantsi.
Murenda või purustatud vaarikas pilt moosi, püree, joogipõhja, pagariäri täidise ja jäätise lisamise planeerimiseks.
IQF külmutatud vaarikate tooteomadused
Looduslik punane vaarika värv
Vaatame üle naturaalsest punasest kuni sügavpunaseni, sest pagaritoodete, jogurti, joogi, moosi, püree, magustoidu ja külmutatud puuviljatoodete jaemüügis on värv oluline.
Magusa{0}}hapuka marjamaitsega
Vaarikal on tüüpiline magus{0}}hapukas maitse ja aromaatne marjane noot. Kinnitame Brixi ja happesust partiiproovi või COA abil, kui koostise ostjad vajavad määratletud standardit.
Mitu klassi valikut
95/5, 90/10, 80/20, terved ja katkised, murenevad ja püreestatavad aitavad ostjatel sobitada välimust, hinda, töötlemissaagist ja lõpptoote kasutust.
Terve marja välimus
95/5 terved vaarikad sobivad paremini jaemüügipakenditeks, pagaritoodete kaunistamiseks, magustoidu katteks ja esmaklassilisteks nähtavateks puuviljadeks.
Töötlemisväärtus
Purustatud vaarikad ja puru on kasulikud toorained moosi, püree, joogi, pagaritäidise, jäätise lisandite ja tööstuslike puuviljapreparaatide valmistamiseks.
IQF-i vaba{0}}vool
IQF töötlemine aitab vaarikal võimalikult palju eraldada, muutes portsjonimise, pakkimise ja tööstusliku tootmise lihtsamaks.
Hanke{0}}spetsifikatsioon
Praktiline IQF külmutatud vaarika pakkumine algab kvaliteedisuhtest, vormist, Brixist, happesusest, värvist, katkisest tolerantsist, defektide kontrollist, pakkimisest, MOQ-st, dokumentidest ja sihtturust. Allolevad parameetrid aitavad ostjatel pakkumisi võrrelda ja korduvaid tellimusi kinnitada.
| Toote nimi | IQF külmutatud vaarikad |
| Alternatiivsed nimed | Vaarika külmutatud puuvili / IQF vaarikas / külmutatud terved vaarikad / külmutatud vaarikad terved ja purustatud |
| Koostis | 100% vaarikad, lisa- ja säilitusaineteta, kui pole kokku lepitud teisiti |
| Tooraine | Valitud küpsed punased vaarikad |
| Päritolu | Hiina, allub saagi- ja hankimiskavale |
| Mitmekesisus | Punase vaarika sordid vastavalt saagile ja ostja nõudele |
| Töötlemismeetod | Sorteeritud, kontrollitud, eraldi kiirkülmutatud ja pakendatud |
| Külmutamise meetod | IQF, eraldi kiirkülmutatud |
| Saadaolevad vormid | Terved, terved ja katkised, murenema, tükkideks, püreestaks ja kohandatud formaadis |
| Hinnete valikud | 95/5, 90/10, 80/20, murenema või vastavalt ostja nõudele |
| Katkine suhe | 95/5 tähendab ligikaudu 95% tervet ja 5% katki; 90/10 ja 80/20 järgivad kokkulepitud spetsifikatsiooni |
| Kuju | Terved marjad / terved ja purustatud / murenema / püreesta |
| Värv | Naturaalne punane kuni sügavpunane, sõltub mitmekesisusest ja küpsusest |
| Maitse ja aroom | Tüüpiline vaarikamaitse, magus-hapukas, aromaatne marjane noot, ilma kõrval-maitseta |
| Brix | Kinnitage partiiproovi või COA-ga; sihtväärtust üle 8 Brixi saab üle vaadata, kui seda toetab tegelik partii tulemus |
| Happesus / pH | Kui koostise ostjad seda nõuavad, kinnitage see partii kaupa |
| Hinne | Hinne A / klass B / tööstuslik klass vastavalt ostja nõudele |
| Defektide kontroll | Mädanenud, käärinud, ebaküpsed, hallitanud, tõsiselt kahjustatud, ebanormaalset-värvi, pehmeid marju ja võõrkehasid kontrollitud vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonidele |
| Varre/lehe kontroll | Varred, lehed ja taimefragmendid kontrollitakse sorteerimise ja kontrollimise teel |
| Võõrmaterjal | Varred, lehed, taimefragmendid, putukad, plast, metall ja muud võõrmaterjalid, mida kontrollitakse sorteerimise, kontrollimise ja metallituvastusega |
| Jäägid | Vastavalt ostja sihtturu toidualastele õigusaktidele ja tellimisnõuetele |
| Mikrobioloogia | TPC, kolibakterid, E. coli, pärm, hallitus, Listeria ja Salmonella tõrjutud vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonidele |
| Hulgipakendamine | 1x10 kg / karp, 20 naela / karp, 25 naela / karp, 20 kg / karp või kohandatud |
| Toitlustusteenuste pakkimine | 4x2,5kg/karp, 5x1kg/karp, 2,5kg kott, 5kg kott või kohandatud pakk |
| Jaemüügi pakkimine | 8 untsi, 12 untsi, 16 untsi, 1 naela, 500 g, 1 kg või privaatne -sildikott vastavalt MOQ-le ja turunõuetele |
| Püree / Tööstuslik pakkimine | 10 kg ämber, 20 kg karp, külmutatud plokk või kohandatud tööstuslik pakend vastavalt tegelikule tarnevõimele |
| Säilitamise seisukord | Hoida sügavkülmas temperatuuril -18 C või alla selle |
| Säilivusaeg | 24 kuud nõuetekohase külmutatud ladustamise all |
| MOQ | 10-12 tonni või 1x20 jalga FCL vastavalt pakendile ja laoseisule; segakonteinerite plaani saab üle vaadata |
| Laadimisvõimsus | Kinnitage vastavalt karbi suurusele, pakkimisvormingule, kaubaaluse nõudele ja konteineri tüübile |
| Viljahooaeg | Tavaliselt juulist septembrini, olenevalt päritolust ja saagi seisundist |
| Tarneperiood | Külmutatud varude tarneplaneerimine on saadaval aastaringselt |
| Sertifikaadid | HACCP, ISO, BRCGS, FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT ja orgaaniline sertifikaat, kui need on kokkulepitud tootevaliku jaoks saadaval |
| Dokumendid | Spetsifikatsioon, COA, pakkimisnimekiri, kaubaarve, päritolusertifikaat, tervisesertifikaat ja muud ekspordidokumendid nõudmisel |
| Kohaletoimetamine | Külmkonteineriga ja mereveoga |
| Eksporditurud | Põhja-Ameerika, Euroopa, Lähis-Ida ja teised rahvusvahelised turud vastavalt tellimuste ajaloole ja tooteplaanile |
| Brändi valik | Greenland{0}}toit / ostja enda kaubamärk / originaalseadmete tootjate kaubamärk |
Külmutatud vaarikate töötlemise video
See video aitab ostjatel mõista külmutatud vaarikate töötlemist ja toodete käitlemist. Hulgitellimuste korral saame pakkuda täiendavaid fotosid või videoid toote vormist, pakkimisest, partii siltidest, kvaliteedikontrollist ja laadimisest vastavalt tellimuse nõuetele.
Küsige rohkem Vaarika tõendeid
Saame sobitada tootevideod partiifotode, pakkimisfotode, karbi etikettide fotode,-saadetise eelkontrolli fotode ja laadimisandmetega, kui neid on vaja ostja kvaliteedikontrolli failide jaoks.
IQF külmutatud vaarikate kvaliteedikontrolli punktid
Vaarika külmutatud puuviljade kvaliteedikontroll peab keskenduma haprate marjade käitlemisele, klasside suhtele, küpsusele, Brixile, värvile, tilkumiskadudele, klompimisele, varre ja lehtede kontrollile, võõrkehadele, mikrobioloogiale, jääkide kontrollile ja külm{0}}ketiga kohaletoimetamisele.
| Kontrollpunkt | Greenland{0}}food Action | Ostja väärtus |
|---|---|---|
| Terve marja ja murtud suhe | Kinnitame 95/5, 90/10, 80/20 või murendusklassi vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonile ja proovi heakskiitmisele. | Selgem visuaalne standard, hinnatase ja valmistoote sobivus. |
| Küpsuse kontroll | Vaatame läbi küpsuse, et vähendada nõrka maitset, kahvatut värvi, liigset happesust, pehmet tekstuuri, käärimisohtu ja mahla lekkimist. | Stabiilsem maitse, värvus ja tekstuur toiduainete tootmiseks. |
| Brix ja happesus | Korraldame partii proovi kinnituse või COA teabe, kui koostise ostjad vajavad magususe ja happesuse viiteid. | Parem kontroll jogurti, joogi, moosi, püree ja pagaritoodete puhul. |
| Värvi juhtimine | Kontrollime tumedat, pruuni, halli, kahvatut, käärinud või ebanormaalset värvi ja sobitame lõpliku standardi partiifotode või proovidega. | Usaldusväärsem punaste marjade välimus moosi-, jogurti-, magustoidu- ja jaemüügipakkidele. |
| Tekstuuri ja tilkumiskadu | Vaatame üle küpsuse, IQF-i seisukorra, pakkimismeetodi ja külma{0}}ahela stabiilsuse, sest vaarikad on haprad ja võivad pärast sulatamist mahla eraldada. | Väiksem töötlemiskadu ja selgemad ootused tootmiskatsetele. |
| Kleepuv ja pinnapealne jää | Jälgime külmutatud ladustamist, laadimistemperatuuri, kartongi seisukorda ja temperatuuri kõikumise riski. | Tasuta{0}}voolavam toode ja lihtsam portsjonite juhtimine pärast tarnimist. |
| Defektide sorteerimine | Eemaldame mädanenud, hallitanud, käärinud, putukate{0}}kahjustatud, mehaaniliselt kahjustatud, ebaküpsed, üleküpsenud pehmed, värvunud ja halva lõhnaga marjad vastavalt spetsifikatsioonile. | Madalam kvaliteedinõuete risk ja selgem partiide vastuvõtmise alus. |
| Varre ja lehtede tõrje | Varsi, lehti ja taimefragmente kontrollitakse sorteerimise ja kontrollimise teel. | Puhtam toode kvaliteedikontrolli läbivaatamiseks ja järgnevaks töötlemiseks. |
| Võõrmaterjal | Kombineerime sorteerimist, kontrolli, metallide tuvastamist ja partiide kontrolli, et vähendada varte, lehtede, pinnase, plasti, metalli, putukate, puidu ja muude võõrmaterjalide ohtu. | Tugevam toiduohutusfail ja väiksem tootmise katkemise oht. |
| Mikrobioloogia ja jäägid | Koordineerime kokkulepitud mikrobioloogilisi ja pestitsiidide jääkide kontrolle vastavalt ostja sihtturule ja tellimuse nõudele. | Partiidokumendid sobivad impordi, kvaliteedi tagamise ja siseauditi vajadustega. |
| Külm kett | Hoiame külmutatud hoiuruumi temperatuuril -18 C või alla selle ja vaatame enne saatmist üle külmkapi laadimisplaani. | Väiksem sulamise, uuesti külmumise, kokkukleepumise, tilkumise ja tekstuuri kahjustamise oht. |
Vaarika kujutis värvi, pinna seisukorra, purunenud suhte ja partii näidise välimuse ülevaatamiseks.
Kvaliteedikontrolli pilt külmutatud seisukorra, marjade terviklikkuse, kokkukleepumise ohu ja visuaalsete defektide kontrollimiseks.
IQF külmutatud vaarikate rakendused
Korraldame rakendusi B2B kasutusjuhtumite, mitte tarbijate teenindamise ideede järgi. Iga kanal peaks enne tellimist kinnitama kvaliteedisuhte, Brixi, happesuse, värvi, purunenud tolerantsi, pakkimise ja dokumentide vajadused.
Pagari- ja kondiitritoodete tootjad
95/5 või 90/10 terved vaarikad sobivad tortide, kookide, muffinite, küpsetiste, pagaritoodete kattematerjalide ja esmaklassiliste magustoidu kaunistamiseks. 80/20 või täidisteks ja puuviljavalmististeks purustamiseks.
Jogurti- ja piimavabrikud
Tervete ja purustatud vaarikate, tükkide või püree kohta saab üle vaadata jogurti, piimatoodete magustoitude, puuviljade--põhjatoodete-ja maitsestatud piimajookide osas.
Joogi- ja smuutitootjad
Terveid, purustatud, murenevaid või püreeseid saab kasutada smuutides, smuutikaussides, mahlasegudes, kohvikujookides, piimakokteilides, joogipõhjades ja kokteilides{0}}.
Moosi, püree ja puuviljade valmistamine
Murenda, terve ja purustatud, 80/20 või püree on praktiline moosi, kastme, puuviljapüree, puuviljatäidise, magustoidupõhja ja tööstuslike puuviljapreparaatide jaoks.
Jäätise ja külmutatud magustoidu kaubamärgid
Tükkide, murenemise, püree ja 80/20 vaarikate kohta saab üle vaadata jäätise lisandite, külmutatud jogurti, sorbeti, popsikapslite, parfeede ja magustoidukastmete osas.
Toitlustuse ja jaemüügi privaatne kaubamärk
IQF vaarikaid saab vastavalt MOQ-le ja pakkimisplaanile tarnida kohvikutele, hotellidele, restoranidele, keskköökidele, smuutikettidele ja privaatsete{0}}külmutatud puuviljapakkide projektidele.
Rakenduse pilt vaarika sobivuse kontrollimiseks pagari-, smuuti-, magustoidu- ja toitlustusteenuste jaoks.
Vaarika rakenduse pilt jogurti-, pagari-, magustoidu- ja marjasegutoodete planeerimiseks.
Hulgipakendamise ja privaatsete siltide valikud
Hulgikarbi pakkimine
1x10 kg / karp, 20 naela / karp, 25 naela / karp, 20 kg / karp või kohandatud tööstuslik karp saab üle vaadata vastavalt laoseisu ja tellimisplaanile.
Toitlustusteenuste pakkimine
2,5 kg kott, 5 kg kott, 4 x 2,5 kg karp, 5 x 1 kg karp või kohandatud pakk aitab turustajatel ja köökidel kontrollida portsjonite jagamist.
Jaemüügipakett
8 untsi, 12 untsi, 16 untsi, 1 naela, 500 g, 1 kg või privaatset -sildikotti saab vaadata MOQ, vöötkoodi, etiketi keele, kunstiteose ja sihtkoha turu reeglite järgi.
Püree / Tööstuslik pakkimine
10 kg ämbrit, 20 kg karpi, külmutatud plokki või kohandatud tööstuslikku pakkimist saab üle vaadata vastavalt tegelikule tarnevõimalusele ja rakendusele.
Hulgipakendamise pilt karbi vormingu, sisekoti, partii etiketi ja saadetise valmisoleku kinnitamiseks.
Pakendi üksikasjad, mis tuleb enne tootmist kinnitada
Enne lõpliku pakkimise korraldamist kinnitage netokaal, sisekott, karbi tugevus, karbi märgistus, vöötkood, etiketi keel, partii numbri vorming, tootmiskuupäev, kõlblikkusaeg, ladustamistingimused, kaubaaluse nõue, privaatne{0}}sildikujundus ja sihtkoha{1}}sadama dokument.
Impordist ostjatele kättesaadavad dokumendid
Külmutatud vaarikate maaletoojatele ja toiduainete tootjatele kuuluvad dokumendid toote juurde. Koordineerime partii-põhist spetsifikatsiooni, COA-d, Brixi kinnitust, pakkimiskinnitust, karbi etiketi kinnitust ja laadimisdokumente, et toote kvaliteeti ja saatedokumente saaks enne tarnimist võrrelda.
Toote- ja partiifailid
Toote spetsifikatsioon, COA partiide kaupa, vajadusel Brixi tulemus, näidisfotod, pakendamise kinnitus ja karbi etiketi kinnitus.
Testimise tugi
Mikrobioloogilise aruande, pestitsiidide jääkide aruande, raskmetallide aruande või{0}}saadetise eelkontrolli saab kooskõlastada vastavalt sihtturule ja tellimuslepingule.
Ekspordi dokumendid
Kaubandusarve, pakkimisnimekiri, päritolusertifikaat, tervisesertifikaat, vajadusel fütosanitaarsertifikaat ja muud saatedokumendid.
Sertifikaadi ülevaatus
HACCP, ISO, BRCGS, FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT ja orgaanilised sertifikaadid peaksid olema kinnitatud rajatise ulatuse, tootevaliku ja sihtkoha turu järgi.
Tehase, toote ja kvaliteedikontrolli kujutise tõendid
Pildid peavad tõendama toote vormi, külmutatud seisukorda, pakkimisvalmidust, sertifikaadi tuge ja ekspordivõimet. Asetame tõendid ostja otsuse lähedale, mida see toetab, selle asemel, et koondada kõik visuaalid ühte plokki.
Terve vaarika kujutis jaemüügipakendiks, katteks ja esmaklassilisteks nähtavateks puuviljadeks.
Tehase- ja tootevaliku{0}}pilt laiemale Gröönimaale-toidu külmutatud puuviljade tarnimiseks ja OEM-i suhtluseks.
Töötlemisvõime pilt sortimise, IQF-i külmutamise, pakkimise ja ekspordi{0}}orienteeritud tehasesuhtluse selgitamiseks.
Sertifikaadi pilt, mis tuletab ostjatele meelde sertifikaadi ulatuse, COA ja nõutavate testiaruannete kinnitamist tellimuse ja turu järgi.
Külma ahela ja saadetise kontroll
Külmutatud ladustamine
IQF külmutatud vaarikaid tuleks enne laadimist hoida temperatuuril -18 C või alla selle. Korduvat sulatamist ja külmutamist tuleks vältida.
Külmlaeva saadetis
Vaatame enne saatmist üle külmutuskonteinerite plaani, karbi seisukorra, etiketi, partii numbri ja laadimistemperatuuri.
Segakonteinerite planeerimine
Segakonteinerite plaanid vaatame üle teiste külmutatud puuviljadega vastavalt toodete sobivusele, pakkimisele, kogusele ja tarnegraafikule.
Saadetise kirjed
Fotode laadimist, temperatuuri kinnitust või{0}}saadetise eelkontrolli fotosid saab ostja kvaliteedikontrolli failidega vajadusel kooskõlastada.
Ekspordi teenuse pilt saadetise koordineerimise, ostjasuhtluse ja külm{0}}tarneahela planeerimise selgitamiseks.
Temperatuuri kõikumine võib põhjustada klompide tekkimist, härmatise tekkimist-, tilkumise kadu ja tekstuuri kahjustamist. Aitame ostjatel enne saatmist kinnitada pakkimisvormingut, laadimiskogust, kaubaaluste nõuet, sihtsadamat, dokumendivajadusi ja tarneaega.
Tarneaeg tuleb kinnitada vastavalt laoseisule, pakendi tüübile, privaatse{0}}sildikujundusele, sihtturule ja tellimuse mahule.
Miks valida IQF külmutatud vaarikate jaoks Gröönimaa{0}}toit?
Mitu vaarika klassi
Vaatame üle 95/5, 90/10, 80/20, terved ja katkised, murenevad, tükkide ja püree valikud erinevatele rakendustele ja hinnatasemetele.
Rakendus{0}}põhine allhange
Aitame ostjatel valida õige vaarikaklassi vastavalt pagari-, jogurti-, joogi-, moosi-, püree-, magustoidu-, toitlustus- või jaemüügikasutusele.
Ekspordi-QC
Keskendume tooraine valikule, küpsuse kontrollile, Brixi kinnitamisele, tervete ja katkiste vahekordadele, sorteerimisele, IQF külmutamisele, metalli tuvastamisele, pakkimisele ja külmutatud ladustamisele.
Pakett{0}}põhine dokumentatsioon
Spetsifikatsiooni, COA, Brixi teavet, mikrobioloogilisi andmeid, pakendi üksikasju, karbi etiketti ja saatedokumente saab partiide kaupa sobitada.
Paindlik pakkimine
Hulgikarbi, toitlustuspakendi, jaemüügikoti ja privaatse{0}}sildi valikud on üle vaadatud MOQ, karbi vormingu, kunstiteose ja sihtkoha{1}}turureeglite järgi.
Ülemaailmne ostjasuhtlus
Meil on kogemusi Põhja-Ameerika, Euroopa, Lähis-Ida ja teiste rahvusvaheliste turgude külmutatud puuviljade ostjate teenindamisel vastavalt tooteplaanile.
KKK IQF külmutatud vaarikate ostjatele
1. Mis on vaarika külmutatud puuvili?
See viitab külmutatud vaarikatele, mida on töödeldud IQF-i külmutamise või muude külmutatud vormingutega toiduainete tootmiseks, toitlustamiseks, jaemüügiks pakendamiseks ja tööstuslike puuviljade jaoks.
2. Milliseid külmutatud vaarikaid saate pakkuda?
Vaatame üle terved, terved ja katkised, 95/5, 90/10, 80/20, murenevad, tükid, püree ja kohandatud vormingud vastavalt ostja nõudmistele.
3. Mida tähendab 95/5 külmutatud vaarikas?
95/5 tähendab tavaliselt kokkulepitud spetsifikatsiooni järgi ligikaudu 95% terveid ja 5% purustatud marju. Soovitame seda klassi esmaklassiliste visuaalsete rakenduste jaoks.
4. Mis vahe on 95/5, 90/10 ja 80/20 vahel?
Erinevus on peamiselt kogu marjamäär ja murtud protsent. Suurem täismarjamäär on visuaalsele välimusele parem; suurem purunemisprotsent võib töötlemiseks töötada.
5. Milleks vaarikapuru kasutatakse?
Vaarikapuru sobib moosi, püree, joogipõhja, pagariäri täidise, jäätise lisandite, puuviljakastme ja tööstusliku toiduainete töötlemiseks.
6. Kas saate Brixi kohta teavet anda?
Jah. Brixi saab kinnitada partiiproovi või COA-ga. Brix varieerub sõltuvalt sordist, küpsusest, päritolust ja saagi seisundist.
7. Kas teie külmutatud vaarikad on magustamata?
Standardsed IQF-i külmutatud vaarikad on 100% vaarikad ilma lisatud suhkruta, kui spetsifikatsioonis ei ole kokku lepitud teisiti.
8. Kas IQF vaarikaid saab kasutada jogurti tootmiseks?
Jah. Terved ja purustatud vaarikad, tükid või püree sobivad jogurti, piimatoodete magustoitude ja puuviljade jaoks-alumises tootes--, kui klass ja Brix on kinnitatud.
9. Kas külmutatud vaarikaid saab pagaritööstuses kasutada?
Jah. 95/5 või 90/10 terveid vaarikaid võib kasutada nähtavateks katteks, 80/20, murenemist või püreed aga täidisteks ja puuviljade valmistamiseks.
10. Kas külmutatud vaarikaid saab kasutada smuutide ja jookide valmistamiseks?
Jah. Terveid, purustatud, murenevaid või püreeseid saab kasutada smuutides, smuutikaussides, mahlasegudes, kohvikujookides ja joogipõhjades.
11. Mis on tavaline pakkimine?
Pakend võib sisaldada 1 x 10 kg/karp, 20 naela/karp, 25 naela/karp, 20 kg/karp, 2,5 kg, 5 kg, 500 g, 1 kg, 8 untsi, 12 untsi, 16 untsi, 1 naela või kohandatud pakkimine.
12. Mis on külmutatud vaarikate säilivusaeg?
Kõlblikkusaeg on tavaliselt 24 kuud nõuetekohase külmutatud ladustamise korral temperatuuril -18 C või alla selle, olenevalt lõplikust spetsifikatsioonist ja etiketi nõuetest.
13. Kuidas tuleks IQF vaarikaid säilitada?
Hoida sügavkülmas temperatuuril -18 C või alla selle. Vältige korduvat sulatamist ja taaskülmutamist, et vähendada kokkukleepumist, tilkumise kadu ja tekstuurikahjustusi.
14. Kas esitate COA ja ekspordidokumendid?
Jah. Spetsifikatsiooni, COA, arve, pakkimisnimekirja, päritolusertifikaati, tervisesertifikaati ja muid dokumente saab esitada vastavalt ostja nõudmistele.
15. Mida peaksid ostjad enne tellimist kinnitama?
Kinnitage hinne, terve ja purustatud suhe, vorm, Brix, värv, pakkimine, MOQ, sertifikaadi taotlus, COA vajadused, sihtturg, tarnegraafik ja laadimisplaan.
Planeerige oma külmutatud toidu ost
Aitame ostjatel sobitada toote vormi, klasside suhte, Brixi, pakkimise ja eksporditoetuse. Laadige alla meie kataloog, vaadake üle meie kvaliteedi- ja jälgitavuse süsteemid, seejärel saatke meile oma vaarika klass, tervete ja katkiste suhe, pakkimine, kogus ja sihtkoha turu nõuded{1}}.
Saatke oma IQF Frozen Raspberry RFQ
Kiiremaks hinnapakkumiseks saatke vaarika klass, terve ja katki suhe, toote vorm, Brix või happesuse sihtmärk, värvinõue, pakkimisvorm, tellimuse kogus, privaatsed -sildivajadused, sihtsadam, sihtturg, sertifikaadi taotlus, dokumenditaotlus ja eeldatav tarnegraafik.
Kuum tags: vaarika külmutatud puuviljad, Hiina vaarika külmutatud puuviljade tootjad, tarnijad, tehas
Paari
EiJärgmise
Värsked külmutatud vaarikad
