Bulk Frozen Bananas
Freezing Bananas
Frozen Banana Slices
Frozen Bananas
IQF Bananas
IQF Frozen Banana Slice
IQF Frozen Bananas

Külmutatud hulgibanaanid

Gröönimaa{0}}toidutarned IQF külmutatud banaaniviilud importijatele, turustajatele, toitlustusettevõtetele, joogitehastele, pagaritöötlejatele, piimatoodete tootjatele ja külmutatud puuviljade pakkijatele. Valmistame banaaniviilud, tükid, kuubikud ja terve kooritud banaani valitud küpsest toorainest, seejärel kontrollime enne eksportpakendamist Brixi, happesust, värvi, oksüdatsiooni, viilu paksust, purustatud tükke, koorejääke ja võõrkehi. Toetame erinevate kanalite hulgi-, toitlustus-, jaemüügi- ja omamärgistusega pakkimist. Saatke meile oma nõutav tootevorm, viilu paksus või täringu suurus, Brixi valik, pakkimisvorm, kogus ja sihtturg ning me sobitame saatmiseks spetsifikatsiooni, dokumendid, karbimärgi ja külmahela toe.

Küsi pakkumist

Laadige alla Frozen Banana TDS|Taotlege hinde spetsifikatsioone ja COA-d

Kirjeldus

Tehnilised parameetrid

Toote kirjeldus

Toetame erinevate kanalite hulgi-, toitlustus-, jaemüügi- ja omamärgistusega pakkimist. Saatke meile oma nõutav tootevorm, viilu paksus või täringu suurus, Brixi valik, pakkimisvorm, kogus ja sihtturg ning me sobitame saatmiseks spetsifikatsiooni, dokumendid, karbimärgi ja külmahela toe.

Saadaolevad tootevormid

Banaani viilud
Kontrollitud viilu paksus smuutide, pagaritoodete, piimatoodete ja jaemüügi külmutatud puuviljapakkide jaoks.

Banaani tükid
Tükkide formaat jookide, toitlustusteenuste, püree ja puuviljade tööstuslikuks töötlemiseks.

Banaani täringud
Täringu suurust saab arutada vastavalt rakendusele, pakendile ja tellimuse kogusele.

Terve kooritud banaan
Saadaval valitud töötlemisprojektide ja ekspordi pakkimisprogrammide jaoks.

Hulgipakk
Karpi pakkimine tehastele, turustajatele, keskköökidele ja toitlustusteenustele.

Jaemüük / Private Label Pack
Külmutatud puuviljaprogrammide jaemüügikott, karbimärk ja eramärgistus.

Kas vajate konkreetset banaanivormi?
Saatke meile oma viilu paksus, täringu suurus, Brixi valik, pakkimine ja sihtturg.

Taotle spetsifikatsiooni Laadige alla kataloog

Spetsifikatsioon

Toote nimi	IQF külmutatud banaani viilud
Mitmekesisus	Banaanisorti saab sobitada vastavalt päritolule, saagi seisundile ja ostja nõudmistele.
Toote vorm	Viilud, tükid, täringud, terve kooritud banaan, hulgipakend, jaemüügipakend ja eramärgisega pakend.
Päritolu	Hiina, vajadusel päritolusertifikaadi tugi.
Brix	14 kraadi min või vastavalt kinnitatud ostja nõudele ja tooraine seisukorrale.
Happelisus	Tavaliselt 0,05–0,4, vastavalt saagi seisundile ja kinnitatud spetsifikatsioonile.
Küpsuse kontroll	Valitud küpsed banaanid magususe, tekstuuri ja töötlemise stabiilsuse tagamiseks.
Värv	Naturaalne helekollane banaanivärv kontrollitud oksüdatsiooni ja verevalumitega.
Kuju	Banaaniviilud, tükid, kuubikud ja terve kooritud banaan.
Viilu paksus	10-20 mm või kohandatud paksus vastavalt kinnitatud projekti nõuetele.
Täringu suurus	Projekti{0}}põhist täringu suurust saab arutada jookide, püree, piimatoodete ja tööstusliku kasutamise puhul.
Töötlemismeetod	Tooraine vastuvõtt, küpsuse valik, koorimine, lõikamine, -oksüdatsioonivastane kontroll, IQF külmutamine, ülevaatus ja pakkimine.
Välimus	Puhtad,{0}}vabalt voolavad külmutatud tükid kontrollitud purustatud tükkide ja pinnajääga.
Maitse ja lõhn	Tüüpiline magusa banaani maitse, ilma kõrvallõhnata.
Oksüdatsioonikontroll	Värvi ja oksüdatsiooni kontrollitakse tooraine valiku, töötlemiskiiruse ja külmutatud ladustamise kaudu.
Katkise tüki juhtimine	Katkiseid tükke, verevalumeid ja koorejääke kontrollitakse vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonidele.
Võõrkehade kontroll	Käsitsi kontroll, võõrkehade kontroll ja metalli tuvastamine enne lõplikku pakkimist.
Pakkimine	1x10kg karp, 10x1kg karp, 400g kott, 500g kott, toitlustusteenuste pakend, eramärgisega pakkimine, kaubaaluste pakkimine ja kohandatud karbimärk.
MOQ	5000 kg või vastavalt toote vormile, pakkimisvormingule ja saateplaanile.
Kuu maht	Umbes 50 tonni kuus, sõltuvalt saagist, tootmisgraafikust ja pakkimisnõuetest.
Säilivusaeg	24 kuud temperatuuril -18 kraadi C või alla selle.
Säilitamine	Hoida külmutatud temperatuuril -18 kraadi C või alla selle.
Tarneperiood	Aastaringse-tarne üle saab arutada külmutatud laovarude ja tootmisplaani alusel.
Laadimisport	Xiamen või muu Hiina sadam vastavalt tootmiskorraldusele.
Juhtimisaeg	Kinnitatakse vastavalt tellimuse kogusele, pakkematerjalile ja saatmisgraafikule.
Maksetingimused	Arutatakse vastavalt tellimusele ja koostööleppele.
Dokumendi tugi	Spetsifikatsioonileht, COA, pakkimisnimekiri, kaubaarve, sertifikaadi tugi, fotode laadimine, kolmanda osapoole kontrolli tugi ja vajaduse korral päritolusertifikaat.

Brixi ja küpsuse kontroll

Me kontrollime IQF külmutatud banaanilõike tooraine küpsusest kuni lõpliku pakkimiseni. Brix on tavaliselt 14 kraadi min või vastavalt ostja kinnitatud nõudele ja saagi seisundile.

Valime küpsed banaanid magususe ja tekstuuri järgi, seejärel kontrollime loomulikku helekollast värvi, oksüdatsiooni, verevalumeid, katkisi tükke ja koorejääke. Teie meeskond saab enne tootmist kinnitada Brixi, happesuse, viilu paksuse, värvitaluvuse ja defektitaluvuse.

Enne tellimist kinnitage küpsus, Brix ja värv.
Võime teie ostumeeskonnaga üle vaadata magususe, happesuse, oksüdatsioonikontrolli ja purunenud tükitaluvuse.

Saada kvaliteedinõue

Töötlemise voog

1. Tooraine vastuvõtmine
Kontrollime küpsust, värvi, lõhna ja tooraine seisukorda.

2. Küpsuse valik
Valime Brixi, magususe ja tekstuuri jaoks sobivad küpsed banaanid.

3. Koorimine
Kontrollime koorejääke enne lõikamist ja külmutamist.

4. Lõikamine / viilutamine / kuubikuteks lõikamine
Me sobitame viilu paksuse, täringu suuruse, tükkide või terve kooritud vormingu.

5. Anti-oksüdatsioonikontroll
Vähendame töötlemise ajal värvimuutuste ja verevalumite tekkimise ohtu.

6. IQF külmutamine
Külmutame kiiresti, et toetada tasuta{0}}toimivust.

7. Käsitsi ülevaatus
Kontrollime värvi, kuju, koorejääke ja katkiseid tükke.

8. Metallituvastus
Kontrollime toodet enne lõplikku vabastamist.

9. Pakkimine
Pakime hulgi-, toitlustus-, jaemüügi- või jaemüügivormingusse.

10. Külmhoiustamine ja laadimine
Hoiame külmutatud ladustamist ja ekspordi laadimist külmketiga käitlemise all.

Kvaliteedikontrolli fookus

Küpsus ja Brixi kontroll

Valime küpsed banaanid ja kontrollime Brixi, et toetada partiide stabiilset magusust, tekstuuri ja töötlemisvõimet.

Värvi ja oksüdatsiooni kontroll

Me kontrollime tooraine seisukorda, töötlemiskiirust ja külmutatud ladustamist, et vähendada oksüdatsiooni, tumedat värvi ja verevalumite ohtu.

Viilude paksuse ja täringu suuruse juhtimine

Valmistame viilud, tükid, kuubikud ja terve kooritud banaani vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonile. Teie meeskond saab enne tootmist kinnitada paksuse, suuruse ja tolerantsi.

Katkise tüki ja koorimise jääkide kontroll

Kontrollime toodet pärast koorimist, lõikamist ja IQF-i külmutamist, et enne pakkimist kontrollida purunenud tükke, koorimisjääke ja sobimatuid tükke.

Võõrainete ja metallide tuvastamine

Enne lõplikku vabastamist kasutame käsitsi kontrollimist, võõrkehade kontrolli ja metallituvastust. Pakendi kontroll ja kaalukontroll on kaasatud enne saatmist.

Külm kett ja ekspordi laadimine

Ladustame valmistooteid temperatuuril -18 kraadi C või alla selle ning toetame konteinerite laadimise kontrolli, fotode laadimist ja ekspordidokumentide vormistamist.

Pakkimisvalikud

Hulgipakendamine	1x10 kg karp või muu lahtiselt karbi pakkimine tehastele, turustajatele ja toitlustuskanalitele.
Toitlustusteenuste pakkimine	Keskköökide, joogikettide ja toitlustusettevõtete jaoks võib arutada 10x1kg karpi või kohandatud toitlustuspakke.
Jaemüügi pakkimine	400 g kott, 500 g kott, 1 kg kott või kohandatud jaemüügikott vastavalt turu nõuetele.
Private Label pakkimine	Enne tellimuse kinnitamist saab arutada privaatsete etikettide koti, karbimärgi ja kaubaaluse märgi toetust.
Kaubaaluste pakkimine	Kaubaaluste laadimise, karbi märgid ja konteineri laadimisplaani saab korraldada vastavalt saadetise nõuetele.

Võrrelge hulgi-, toitlustus- ja eramärgistusega pakendeid.
Jagage oma koti suurust, karbimärki, kaubaaluste laadimise ja jaemüügi etikettide vajadusi.

Küsi pakkimisplaani

Rakendused

Smuuti ja jook
Tarnime banaanilõike, tükke ja täringuid smuutipoodidele, joogitehastele ja püree töötlemisele.

Pagari- ja magustoitude töötlemine
Sobistame viilud, tükid või täringud pagaritoodete, täidiste, lisandite ja magustoidu valmistamiseks.

Jäätise ja piimatoodete kate
Valmistame kontrollitud suuruse ja värviga piimakatte, külmutatud magustoidu ja jäätise projekte.

Puuviljapüree ja valmistamine
Pakume banaanitükke edasiseks segamiseks, toiduvalmistamiseks ja puuviljade valmistamiseks.

Külmutatud puuviljapakid jaemüük
Toetame jaemüügikottide pakkimist, kartongimärgi arutelusid ja külmutatud puuviljade jaemüügiprogramme.

Toitlustusteenuste hulgitarne
Pakume hulgipakendeid edasimüüjatele, restoranidele, keskköökidele ja toitlustusettevõtete tarneahelatele.

Tööstuslik puuviljatöötlemine
Aitame töödelda tehastes Brixi, küpsuse, suuruse, defektide kontrolli, pakkimise ja dokumentide vastavust.

Private Label külmutatud puuviljatooted
Toetame külmutatud puuviljabrändide programme pakkimise, karbimärgistuse ja ekspordidokumentide aruteluga.

Sobitage külmutatud banaan oma rakendusega.
Vastavalt teie töötlemiskanalile saame soovitada viilud, tükid, kuubikud või terved kooritud banaanid.

Arutage rakendust

Dokumendi tugi

Toetame IQF Frozen Banana Slices ekspordisaadetiste äridokumente ja kvaliteediandmeid. Vastavalt tellimuse nõuetele saab meie tiim pakkuda spetsifikatsioonilehte, COA-d, pakkimisnimekirja, kaubaarvet, sertifikaadituge, fotode laadimist, kolmanda osapoole kontrollituge ja vajaduse korral päritolusertifikaati.

Jaemüügi- ja jaemüügiprogrammide puhul saatke enne tootmist käsitlevat arutelu sihtturg, etiketinõue, pakkematerjali taotlus ja karbimärk. Vaatame koos teie meeskonnaga läbi teostatava pakkimisplaani ja dokumenteerime toe.

Kas vajate COA-d, fotode laadimist või sertifikaadi tuge?
Enne saadetise planeerimist saatke oma sihtturg ja dokumentide nimekiri.

Taotlege dokumendituge

Jälgitavus ja partii juhtimine

Tooraine partii
Salvestame teabe hankimise ja vastuvõtmise.

Koorimise / lõikamise rekord
Jälgime koorimise, viilutamise, kuubikuteks lõikamise ja valmistamise etappe.

Tootmispartii
Ühendame valmistoote tootmisdokumentidega.

Pakkimisrekord
Salvestame pakkimisvormingu, karbimärgi ja partiiteabe.

COA
Pakume kvaliteetset teavet vastavalt kinnitatud tellimuse nõuetele.

Karbi märk
Kontrollime partii numbrit, tootmiskuupäeva ja karbimärgi teavet.

Kirje laadimine
Vajadusel toetame saadetise jälgitavust laadimisteabe ja fotodega.

IQF külmutatud banaani töötlemise video

Kasutame töötlemisvideot, et näidata tooraine käitlemist, koorimist, lõikamist, IQF-i külmutamist, pakkimist ja kvaliteedikontrolli. Kinnitatud tellimuse korral saab teie meeskond enne saatmist taotleda tootefotosid, pakkimisfotosid, laadimisfotosid ja kvaliteetseid dokumente.

Miks valida Greenlandi toit?

Külmutatud puuviljade töötlemise kogemus
Tarnime külmutatud puuviljatooteid importijatele, turustajatele, toitlustusettevõtetele ja tööstuslikele töötlejatele.

Brix, küpsus ja värvikontroll
Enne pakkimist kontrollime küpsust, Brixi, naturaalset helekollast värvi, oksüdatsiooni ja purunenud tükkide tolerantsi.

Hulgi- / jaemüük / privaatsete etikettide pakkimine
Toetame karpi pakkimist, jaemüügikotte, toitlustusteenuste pakkimist, karbimärke ja eramärgiste arutelu.

Ekspordi dokument ja külmahela tugi
Koostame saatedokumendid ning toetame külmutatud ladustamist, konteinerite laadimist ja ekspordikäitlemist.

frozen banana processing factory

IQF frozen banana production line

frozen fruit supplier certificate support

GreenLand frozen fruit export customers

KKK

1. Kas saate pakkuda külmutatud banaanilõike, -tükke ja -kuubikuid?
Jah. Pakume IQF-i külmutatud banaanilõike, külmutatud banaanitükke, banaanikuubikuid ja tervet kooritud banaani. Palun saatke nõutav tootevorm, suurus, pakend ja rakendus, et saaksime spetsifikatsioonile vastavuse viia.

2. Millist Brixi ja küpsusastet saate pakkuda?
Brix on tavaliselt 14 kraadi min, olenevalt toorainest ja saagi seisundist. Valime küpsed banaanid magususe, tekstuuri ja töötlemise stabiilsuse järgi.

3. Kuidas kontrollite oksüdatsiooni ja purunenud tükke?
Me kontrollime oksüdatsiooni tooraine valiku, töötlemiskiiruse, -oksüdatsioonivastase käitlemise ja külmutatud ladustamise kaudu. Katkiseid tükke vähendatakse kontrollitud lõikamise, IQF-i külmutamise, käsitsi kontrollimise ja pakkimiskontrolli abil.

4. Kas saate toetada hulgi-, toitlustus- ja eramärgisega pakkimist?
Jah. Toetame hulgipakendeid, toitlustusteenuste pakendeid, jaemüügikotte ja oma märgistusega pakendeid. Enne tootmist saab arutada kastimärke, kotinõudeid ja kaubaaluste pakkimist.

5. Milliseid dokumente saate enne saatmist esitada?
Vajadusel saame pakkuda spetsifikatsioonilehte, COA-d, pakkimisnimekirja, kaubaarvet, sertifikaadituge, fotode laadimist, kolmanda osapoole kontrollituge ja päritolusertifikaati.

6. Kas saate pakkuda erineva paksuse või täringu suuruse?
Jah. Viilu paksust ja täringu suurust saab arutada vastavalt teie taotlusele, pakkimisvormingule ja tellimuse kogusele. Enne tootmist kinnitame võimaliku suuruse tolerantsi.

7. Kas teie IQF-i külmutatud banaaniviilud on-vabad?
Kasutame IQF-i külmutamist, et toetada{0}}vaba jõudlust ja vähendada klompide tekkimist. Toote seisukorra säilitamiseks on oluline ka stabiilne külmutatud ladustamine ja külmaketiga käsitsemine.

8. Mis on IQF-i külmutatud banaaniviilude säilivusaeg?
Säilivusaeg on tavaliselt 24 kuud temperatuuril -18 kraadi C või alla selle. Ekspordisaadetiste jaoks soovitame stabiilset külmutatud ladustamist ja kontrollitud laadimist.

9. Kas saate tarnida külmutatud banaane smuuti- ja joogitehastele?
Jah. Pakume banaanilõike, tükke ja täringuid smuutide, jookide, püree ja puuviljade valmistamiseks. Saame sobitada Brixi, suuruse, pakkimise ja dokumendinõuded.

10. Kas saate toetada külmutatud puuviljapakkide jaekaubandust?
Jah. Võime arutada 400g, 500g, 1kg või kohandatud jaekottide pakkimist, karbimärgiseid ja eramärgiste nõudeid külmutatud puuviljaprogrammidele.

11. Kuidas kontrollite jälgitavust?
Ühendame toorainepartii, koorimise ja lõikamise kirjed, tootmispartii, pakkimiskirje, COA, karbimärgise ja laadimiskirje. Partii numbrit ja tootmiskuupäeva saab vastavalt tellimuse nõuetele kontrollida karbimärkidel.

12. Kuidas saame alustada päringut IQF külmutatud banaaniviilude kohta?
Palun saatke toote vorm, viilu paksus või täringu suurus, Brixi nõue, pakkimisvorm, kogus, sihtturg ja dokumendivajadused. Vaatame spetsifikatsiooni üle ja valmistame teie meeskonnale ette hanketoe.

Päring

Saatke oma IQF külmutatud banaaniviilude nõue

Öelge meile oma soovitud toote vorm, viilu paksus või täringu suurus, Brixi vahemik, küpsusnõue, pakkimisvorm, tellimuse kogus, sihtturg ja dokumendivajadused. Aitame sobitada teie saadetise spetsifikatsiooni, pakkimisplaani, tarneaega ja eksporditugi.

Laadige alla külmutatud toiduainete kataloog

Kuum tags: hulgi külmutatud banaanid, Hiina hulgi külmutatud banaanide tootjad, tarnijad, tehas

Tehniline kirjeldus · referentsgraafik

Külmutatud lahtised banaanid

Vaatame valitud vormi, klassi, protsessi ja pakkimise üle alloleva tehnilise ajakava alusel. Avaldatud ja TDS väärtused on spetsifikatsiooni viited tellimuse ülevaatamiseks. Välised võrdlusalused kehtivad ainult nende sätestatud ulatuses. Aktsepteerimist reguleerib allkirjastatud SKU spetsifikatsioon; tuvastatud partii COA teatab tegelikud mõõdetud tulemused.

Vorm:Viilud, tükid, kuubikud, terve kooritud banaan Tootekategooria:Külmutatud banaan

01 / Füüsiline ja sensoorne

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Mitmekesisus	Banaanisorti saab sobitada vastavalt päritolule, saagi seisundile ja ostja nõudmistele.Avaldatud viide	Kontrollige tooraine -identiteeti ja sordi/allika deklaratsiooni vastavalt tellitud programmile.
Seotud vormivalikud	Viilud, tükid, täringud, terve kooritud banaan, hulgipakend, jaemüügipakend ja eramärgisega pakend.Avaldatud viide	Seda ajakava reguleerib ülaltoodud valitud vorm. Muud avaldatud vormid nõuavad oma lõike-, protsessi- ja aktsepteerimisspetsifikatsiooni.
Päritolu	Hiina, vajadusel päritolusertifikaadi tugi.Avaldatud viide	Koostage lähtedeklaratsioon, vastuvõtupartii ja saatedokumendid.
Küpsuse kontroll	Valitud küpsed banaanid magususe, tekstuuri ja töötlemise stabiilsuse tagamiseks.Avaldatud viide	Kinnitage allkirjastatud spetsifikatsioonis meetod, representatiivne valim ja aktsepteerimise alus.
Värv	Naturaalne helekollane banaanivärv kontrollitud oksüdatsiooni ja verevalumitega.Avaldatud viide	Võrrelge heakskiidetud sensoorse võrdlusalusega, kasutades märgitud külmutatud/sulatatud/ettevalmistatud seisundit.
Kuju	Banaaniviilud, tükid, kuubikud ja terve kooritud banaan.Avaldatud viide	Kinnitage allkirjastatud spetsifikatsioonis meetod, representatiivne valim ja aktsepteerimise alus.
Välimus	Puhtad,{0}}vabalt voolavad külmutatud tükid kontrollitud purustatud tükkide ja pinnajääga.Avaldatud viide	Võrrelge heakskiidetud sensoorse võrdlusalusega, kasutades märgitud külmutatud/sulatatud/ettevalmistatud seisundit.
Maitse ja lõhn	Tüüpiline magusa banaani maitse, ilma kõrvallõhnata.Avaldatud viide	Võrrelge heakskiidetud sensoorse võrdlusalusega, kasutades märgitud külmutatud/sulatatud/ettevalmistatud seisundit.
Stiili{0}}spetsiifiline mõõtmine	Tahkete lõigete puhul teatage iga nõutav mõõde ja -suuruse murdosa; hakkmaterjali puhul teatage osakeste jaotus; vormitud püree või portsjonite puhul teatage eraldi ühiku mass ja rafineerimisaste.	Mõõtmismeetodi rakendamine valitud füüsilisele stiilile; ärge kasutage portsjoni kaalu kindla{0}}lõikemõõtmena.

02 / Füüsikalis-keemilised ja jääkide kontrollid

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Brix	14 kraadi min või vastavalt kinnitatud ostja nõudele ja tooraine seisukorrale.Avaldatud viide	Mõõtke esinduslikku ettevalmistatud proovi temperatuuri{0}}kompenseeritud refraktomeetriga.
Sula saagis / tilkumiskadu	Tilguti{0}}tundliku kvaliteediklassi puhul määrake enne numbrilise eesmärgi seadmist sulatustingimused, tühjendusseade ja kestus.	Registreerida proovi esialgne mass ja nõrutatud vedeliku mass; tilkumiskadu (%)=100 × tühjendatud vedeliku mass / proovi algmass.
Pestitsiidide jääkide ajakava	Sihtturu jaoks valitakse nimega toimeained ja kauba{0}}spetsiifilised piirangud.EL allikas	Siduge talu pritsimise ajalugu, labori LOQ ja partii tulemus sihtkoha jääkide piirnormiga. ELi andmebaas on üks turuviiteid; rakendage tegeliku sihtkoha reeglit.
Plii, kaadmium ja muud saasteained	Kohaldage sihtturul täpse kauba ja töödeldud vormi limiiti.EL allikas	Määrake analüüt, valmistamise alus, meetod, LOQ ja partii tulemus. Ärge kandke värsket-kaubalimiiti töödeldud vormile ilma nõutava hinnanguta.

03 / Mikrobioloogilised kriteeriumid

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Hügieeni{0}}indikaatorpaneel	Valige deklareeritud protsessi ja kavandatud kasutuse jaoks aeroobne arv ja asjakohased Enterobacteriaceae, kolibakteri või E. coli indikaatorid.Codex	Teatage iga kvantitatiivne tulemus CFU/g, meetod/aruandluse piirmäär, proovikava ja partii identsus.
Patogeeni vastuvõtmise programm	Määratlege Salmonella ja Listeria kriteeriumid, kui need on sihtkoha jaoks kohaldatavad, valmisoleku-söömiseks-ja ostjaprogrammi.Codex	Esitage analüütiline osa, näidis{0}}üksuse plaan, meetod ja tuvastatud/{1}}tuvastamata aruanne; tuvastada ravi ja vabastamise alus.
Pärm- ja hallitusseente loend	Valige tellitava klassi ja protsessi jaoks eraldi pärmi- ja hallituse kriteeriumid; hinnata ladustamisstabiilsust kohaldatavate tooteandmetega.Codex	Andke pärm ja hallitus eraldi CFU/g, kasutades valideeritud maatriks{0}}spetsiifilisi meetodeid.
Vastuvõtmise ajakava	Valige testpaneel ja piirangud kavandatud kasutuse (valmis-söömiseks-või edasiseks töötlemiseks), toote vormi ja sihtkoha järgi.EL allikas	oleku organism, analüüsimeetod, proovi mass ja n/c plaan; teatage partii tegelikest tulemustest. Igale külmutatud tootele ei ole määratud universaalset APC, kolibakteri, salmonella või listeria piirmäära.

04 / Külmutamine ja külm kett

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Külmutatud ladustamine ja transport	Vähem kui –18 kraadi või sellega võrdneTDS viide	Toote põhikontroll ja logija kirje. Valitud vorm ja hinne peavad ühtima selle TDS-i viitega. Kehtib: Külmutatud banaani külmutatud vormingud.
Säilitamine	Hoida külmutatud temperatuuril -18 kraadi C või alla selle.Avaldatud viide	Kinnitage allkirjastatud spetsifikatsioonis meetod, representatiivne valim ja aktsepteerimise alus.
Eraldumise ja{0}}lõdva jää hindamine	Hoidke oma niiskust, lahtist jääd ja püsivalt külmunud kobaraid eraldi kontrollikategooriatena.	Eraldatud lahtised jääd ja keevitatud klastrid kaalutakse proovi esialgse massi suhtes; eristada looduslikke paaristükke või plokke.
Toote termokeskus	−18 kraadi või külmem pärast külmumist ja termilist stabiliseerimist; säilitama kokkulepitud külmutatud jaotustingimused.Väline viide Codex	Proovige kõige paksemat tüüpi pakendit ja säilitage säilitus-/transporditemperatuuri andmed. Codexi kiir-külmutatud viide; valitud toote vorm ja marsruut tuleb külmutada.
Tarneaeg külmunud	Kõvakülmutatud, korralikult suletud ja kodeeritud, ilma sulamis-/taaskülmumistunnusteta või liigse lahtise jääta.Codex	Kontrollige pakendi terviklikkust, vaba{0}}voolu või ploki seisukorda vastavalt deklaratsioonile, karbi seisukorda ja laadimistemperatuuri.

05 / Pakendi suurus ja säilivusaeg

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Pakkimine	1 × 10 kg karp, 10 × 1 kg karp, 400 g kott, 500 g kott, toitlustusteenuste pakend, eramärgisega pakkimine, kaubaaluste pakkimine ja kohandatud karbimärk.Avaldatud viide	Kontrollige kinnitatud pakendijoonist, kalibreeritud skaalat ja tootmisdokumente.
Säilivusaeg	24 kuud temperatuuril -18 kraadi C või alla selle.Avaldatud viide	Enne kodeerimist kontrollige avamata -paki valideerimist, deklareeritud säilitusseisundit ja tootmist/parimat{1}}.
Hulgipakendamine	1 × 10 kg karp või muu lahtiselt karbi pakend tehastele, turustajatele ja toitlustuskanalitele.Avaldatud viide	Kontrollige kinnitatud pakendijoonist, kalibreeritud skaalat ja tootmisdokumente.
Jaemüügi pakkimine	400 g kott, 500 g kott, 1 kg kott või kohandatud jaemüügikott vastavalt turu nõuetele.Avaldatud viide	Kontrollige kinnitatud pakendijoonist, kalibreeritud skaalat ja tootmisdokumente.
Kaubaaluste pakkimine	Kaubaaluste laadimise, karbi märgid ja konteineri laadimisplaani saab korraldada vastavalt saadetise nõuetele.Avaldatud viide	Kontrollige kinnitatud pakendijoonist, kalibreeritud skaalat ja tootmisdokumente.
Deklareeritud netosisaldus	Kontrollige iga valitud pakivormingut kunstiteose ja kohaldatava koguse{0}}kontrollireegli järgi.Codex	Kalibreeritud kontrollkaal või -kaal; määratletud proov ja taara.
Säilivusaeg-	Märgistatud periood kehtib ainult selle valideeritud pakendi ja püsivalt märgitud säilitustingimuste kohta.Codex	Vaadake üle stabiilsusuuring või heakskiidetud säilivusaja{0}}fail ja tootmiskuupäeva{1}}kuupäev.

06 / Protsessi juhtelemendid

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Töötlemismeetod	Tooraine vastuvõtt, küpsuse valik, koorimine, lõikamine, -oksüdatsioonivastane kontroll, IQF külmutamine, ülevaatus ja pakkimine.Avaldatud viide	Kontrollige heakskiidetud tootevoogu, liini seadistusi ja tuvastatud tootmiskirjet; valideerida arvulised kriitilised piirid saidi HACCP plaani raames.
Tooraine{0}}ettevalmistuse kontrollid	Riiklik küpsuspartii ja kooritud esitlus; kontrollige viilutamist, pruunistamist ja deklareeritud eeltöötlust.	Kontrollige valitud tootevoogu ja asjakohast kärpimise, sortimise ja eeltöötluse kirjet.
Keskse vastaspoole määramine	Kasutage tõeliste CCP-de ja nende kinnitatud kriitiliste piiride tuvastamiseks saidi-kinnitatud HACCP-plaani.Codex	Kontrollige ohtude analüüsi, seire, kõrvalekallete ja{0}}parandusmeetmete dokumente. Kvaliteedikontrolli-etapp ei ole automaatselt CCP.

07 / Koostisained, lisandid ja allergeenid

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Lisatud glasuuri/katte deklaratsioon	deklareerida tahtlikult lisatud vesiglasuur, siirup, õli või kate ja mõõtmise alus; lahtist jääd hinnatakse eraldi.	Kontrollige valemi/lisamise kirjeid; leppige kokku klaaside eemaldamise või katmise katses ja neto{0}}sisu alustes, kui see on asjakohane.
Koostisosade avaldus	banaan kui peamine tooraine; täpne koostisosa ja lisandite deklaratsioon on ootel valitud SKU	Võrrelge heakskiidetud valemit, toote etiketti ja tarnija materjalide arvet. Avaldatud tootearuanne; kontrollige lõplikku kaubanduslikku valemit.
Lisandite kasutamine	Teatage kõik värvi-kaitseained, hapendajad või muud lisandid koostisosade ja sihtturu maksimaalse lubatud kasutusviisi järgi.NHC standard	Kontrollige heakskiidetud valemit, tegelikku lisamise kirjet ja turuspetsiifilist{0}}lisandikategooriat. GB 2760-2024 kehtib Hiina kohta; ekspordireegleid kontrollitakse eraldi.
Allergeenide ja ristkontaktide{0}}hindamine	Deklareerige omased allergeenid ja hinnake jagatud-liinidevahelist-kontakti tegeliku asutuse ajakava järgi.FDA	Vaadake üle joonemaatriks, puhastuse valideerimine ja ostja sildi kinnitus. Ärge taotlege jagatud-liini allergeeni või allergeenivaba- staatust ilma rajatise tõenditeta.

08 / Defektid ja võõrkehad

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Katkise tüki juhtimine	Katkiseid tükke, verevalumeid ja koorejääke kontrollitakse vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonidele.Avaldatud viide	Kontrollige määratletud tüüpilist valimit; kirjete arv või massi alus ja paigutus.
Võõrkehade kontroll	Käsitsi kontroll, võõrkehade kontroll ja metalli tuvastamine enne lõplikku pakkimist.Avaldatud viide	Kontrollige määratletud tüüpilist valimit; kirjete arv või massi alus ja paigutus.
Sisemiste defektide klassifikatsioon	Koor, pruunista oksüdeerunud kude, alaküpsed kõvad tükid ja kokkuvarisenud viilud.	Märkige iga defektiklass eraldi loenduse või massi järgi; määrake valimi suurus, nimetaja ja kombineeritud{0}}limiidireeglid.
Ohtlikud võõrkehad	Määratletud kontrollproovis ei tuvastatud võõrkehi; kõik leiud tagasi lükata ja uurida.Väline viide Codex	Määratlege allkirjastatud kvaliteedigraafikus visuaalse{0}}kontrolli valimi suurus ja detektori väljakutse. "Mitte tuvastatud" on proovivõtu väide, mitte absoluutne garantii nullosakeste olemasolule.

09 / Pakkematerjalid ja etikett

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Toidu-kontaktpakett	Täpsustage sisemine-kontaktmaterjal ja hankige asjakohane toidu-kontaktide vastavusdeklaratsioon.NHC standard	Vaadake üle filmi struktuur, tarnija nõuetele vastavus, migratsioonitõendid ja tegelikud kavandatud tingimused. GB 4806 seeria on Hiina-spetsiifiline; EL ekspordi kontrollib ka määrusi 1935/2004 ja 10/2011.
Karbi ja tihendi terviklikkus	Kinnitatud netokaalu ja kaubaaluste plaani jaoks määrake karbi virnastamistugevus, koti tihend ja torkekindlus.EL allikas	Kontrollige pakendi joonist, surve-/tihenditesti ja saadetise konfiguratsiooni.
Sildi kontrollimine	Ühendage toote nimi, koostisaine/allergeeni avaldus, netokaal, partii/kuupäev, kõlblikkusaeg ja säilitusjuhised sihtkoha kunstiteosega.Codex	Kinnitage kunstiteos vastavalt allkirjastatud spetsifikatsioonile ja sihtkoha reeglitele.

10 / Tuvastamine ja jälgitavus

Parameeter	Spetsifikatsioon / viide	Kontrollimise ja tellimise alus
Võõrkehadetektor-	Kinnitage Fe, mitte{0}}Fe ja roostevabast-terasest proovitükid tegeliku toote, ava, pakendi ja liini jaoks; registreerige tõestatud tundlikkus.Codex	Väljakutse määratletud algus-, ülemineku-, intervalli- ja lõpp-punktides; säilitama tagasilükkamise kirjeid. Ärge kopeerige detektori üldisi suurusi tehase võimekuse väitesse.
Partii jälgitavus	Ühendage sisendallika partii, töötlemiskäik, pakkimiskood, katsekirjed, külmutatud ladustamine ja saadetis ühe valmispartiiga.Codex	Jälgige salvestatud näidiskutsumises ühte proovipartii edasi ja tagasi. Tagasikutsumise kiirus on märgitud ainult siis, kui saidil on kinnitatud sihtmärk ja kirje.

Tellimuse kinnitamine:Kinnitage valitud vorm ja klass, koostisaine valem, kasutusotstarve, sihtturg, pakkimine, proovivõtuplaan ja katsepaneel. Allkirjastatud spetsifikatsioon kontrollib vastuvõtmist; tuvastatud partii COA teatab tegelikud tulemused.

Paari

IQF banaaniviilud

Järgmise